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バーベキューにぴったりの焼肉セットをご用意しました。

人気のカルビ、ハラミ、牛タンの赤身肉に加えて、サクサクでヘルシーな豚トロをセットにしました。

全てのお肉は焼肉として食べやすい大きさにカットし、しっかりとお肉を味わえます。

やっぱりカルビが人気!

上カルビ

焼肉の中でも人気高いカルビ!赤身と適度な霜降りのバランスがよくキメ細やかで、特にカルビは、お肉が持つ本来の脂の甘味と、やわらかさがさらに味わえます!

「上カルビ」の特徴

あっさり [-----★----] こってり

柔らかい [-----★----] 硬い

食べごたえ:★★★★☆

人気の肉:★★★★★

原産地:アメリカ

アメリカ産の特徴

アメリカの牛の多くは穀物飼育されています。それは、質のよい赤身肉を作る為であり、国産牛のような霜降り肉があまり好まれないのも理由です。国産と比べるとあっさりする分、たくさん食べても飽きません。

やわらかハラミをどうぞ!

上ハラミ

実はホルモンの上ハラミは、適度な脂肪と柔らかい肉質が味わえるお肉です。とろけるような柔らかさと旨みをもつ上ハラミをぜひご賞味ください。

「上ハラミ」の特徴

あっさり [---★------] こってり

柔らかい [--★-------] 硬い

肉の旨み:★★★★★

霜降り:★★☆☆☆

原産地:アメリカ

アメリカ産の特徴

アメリカの牛の多くは穀物飼育されています。それは、質のよい赤身肉を作る為であり、国産牛のような霜降り肉があまり好まれないのも理由です。国産と比べるとあっさりする分、たくさん食べても飽きません。

塩とレモン汁でどうぞ!

上タン

焼肉用に薄くスライスをしています。 ごま油を少しもみこんで、塩コショウとレモン汁で食べるとで、よりいっそう上タンをおいしく頂けます。

「上タン」の特徴

あっさり [--★-------] こってり

柔らかい [-----★----] 硬い

肉の旨み:★★★☆☆

男性人気:★★★★☆

原産地:オーストラリア

オーストラリア産の特徴

オーストラリア産の牛は牧草飼育がほとんどで、肉は赤身が多く、少し硬目ですがヘルシーなのが特徴です。通称、オージー・ビーフと呼ばれています。

サクサクの食感がいい!

トントロ

鮮やかなピンクの霜降りと、サクッとする食感で人気があります。1頭からわずかしか取れない、豚の頬から首部分のお肉です。

「トントロ」の特徴

あっさり [--------★-] こってり

柔らかい [---★------] 硬い

サクサク感:★★★★☆

男女人気:★★★★★

原産地:デンマーク

デンマーク産の特徴

デンマーク豚の赤身の割合が高く肉質はちょっと硬目で、味もしっかりしています。デンマークは世界一の豚の輸出国で安全性や品質に信頼があります。

芳醇なりんごやレモンなどのフルーツをベースに、香辛料、香味野菜などをつかった自家製の焼肉ダレ! この自家製タレを、お肉の量に合わせてお付けします!
焼いたお肉につけてお召し上がりください。(お肉600〜800gはタレ200g、お肉1200gはタレ400g、お肉1600gはタレ600g)


※甘口タレ以外に、辛口のタレも御用意しております。辛口タレを御希望するお客様は「その他お問い合わせ事項 」にて「辛口タレ希望」とご連絡ください。

冷凍保存すれば、後日にお召し上がり頂くことも可能です。
※ホルモンと味付肉については、包装方法(真空包装)が異なります。
※商品到着後より冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵保存で48時間以内にお召し上がり下さい。

※1人前目安は、200〜300gとしております。